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心の酢
¥980
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「上澄無濾過」。酢酸菌が残る、今話題のにごり酢。
ツンとせず、うまみたっぷり。
甘酢は、いつもよりお砂糖少なめでもおいしくいただけます。
山梨の小さな酢蔵で、時間をかけてじっくり育てられた純米酢。
昔ながらの静置発酵でつくられ、まろやかで角のない味わいが特徴です。
いつもの料理が、少しやさしく整います。
こんな方におすすめ
・子どもにも安心して使える調味料を選びたい
・お酢のツンとした酸味が苦手
特徴
・米だけを原料にしたシンプルなつくり
・時間をかけた静置発酵で旨みが強くまろやか
・濾過をせず上澄だけで、旨みと深み。
・そのまま使えるやさしい酸味
使い方
・酢の物にすると、子どもでも食べやすい味に
・オイルと塩で簡単ドレッシング
・すし酢にすると、ツンとしないやさしい仕上がり
商品詳細
・内容量：500ml
・原材料：米
・保存方法：常温（開封後は冷暗所）
・製法：静置発酵・長期熟成
今、話題のお品。
どうぞお試しを。
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