食の土台「さしすせそ」 食の見直し、最初の一歩は調味料！ 自炊・和食が楽しく、簡単においしく整う基礎の味です。 ■ 詳細 砂糖：【洗双糖　500g】種子島産さとうきび　粗精製 お塩：【さんご塩　200g】与論島の珊瑚で濾過。昔ながらの平釜製法 お酢：【心の酢 500g】純米・静置発酵・上澄無濾過・天然水仕込み 醤油：【栄醤油　720ml】 国産丸大豆・木桶・天然醸造 味噌：【信州味噌　500g】国産原料・天然醸造・非加熱 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・湿気を避け、直射日光の当たらない場所で保管してください。

木桶醤油は男のロマン！ 特に男性向けに選ばれているギフトセットです。 毎日のごはんが、楽しみになる こいくち醤油、卵かけご飯用、ぽん酢、使いやすい3本ギフトです。 静岡県掛川市で200年以上続く榮醤油さん 蔵に棲む菌や木桶、時間の力を大切にしながら丁寧に作られています。 商品内容 ・榮醤油 こいくち 200ml ・卵かけご飯用 榮醤油 200ml ・榮醤油 ぽん酢 200ml ・榮醤油さんリーフレット ・ギフトバッグ 原材料 こいくち 大豆（国産）、小麦（国産）、食塩 卵かけご飯用 榮醤油 しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、みりん、砂糖、だし（煮干し、さば節、かつお節） 榮醤油 ぽん酢 しょうゆ（国内製造）、果汁（ゆず、すだち、かぼす）、みりん、清酒、醸造酢、鰹節、砂糖、食塩、昆布、乾しいたけ ◇みりんは九重味醂さんの「九重櫻」を使用！ 「食卓で毎日使われるものだから、安心にも、おいしさにも、こだわり続けたい」 お醤油のボトルにかかれているこの言葉が素敵です。 木桶仕込みの天然醸造、２００年以上変わらない味わいを楽しんでください。

減塩は、がまんじゃなくていい！ 「減塩調味料」に頼る前に。 香り・酸味・コク・風味でお料理を底上げし、 結果的に塩分を減らすサポートをしてくれるセットです。 おいしい減塩のためのリーフレット付き。 こんな方におすすめです。 ✔︎減塩したいけれど、味気ないのは苦手な方 ✔︎ご家族の健康をサポートしたい方 ✔︎無理なく、毎日の食事で減塩を意識したい方 【内容量】 八丁味噌　1個 ゆず香　1個 七味唐辛子　1個 沖のり　1個 おいしい減塩リーフレット ギフトバッグ ーーーセットの中身ーーー ・八丁味噌 コクが深く、少量でも満足感のあるお味噌です。 いつものお味噌汁に少し足すだけで、 味も見た目もぐっと深まります。 しっかり満足できる味わいなので、 結果的に減塩につながります。 ・ゆず香 お酢とゆず果汁だけで作られた、 食塩不使用の調味料です。 焼き魚やなますに、 ゆず果汁や柚子皮のように手軽に使えます。 お醤油と合わせればポン酢に。 お醤油をゆず香で割って使うことで、 塩分量を調整しやすくなります。 ・沖のり お味噌汁やスープなどの汁物にぴったり。 海苔の香りが加わることで、 薄味でも満足感のある一杯になります。 生姜・大葉などの薬味、 柑橘、のり、胡麻などの風味は、 塩分を控えたい時の心強い味方です。 ・唯七味 香り高い和の七味唐辛子です。 お味噌汁、納豆、炒めものに少し足すだけで、 味がぐっと引き締まります。 薄味のお料理にも、 香りと辛みで満足感を添えてくれます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー お料理中の塩を減らしても、 「おいしい」と感じられる工夫を詰めました。 減塩をがまんと思っている方にこそ、 まずは一度、味わってみてください。 調味料ラボのギフトバッグをご希望の方は、【種類】よりご選択ください

お湯を注げばすぐ飲める！パワーあふれる即席おみそ汁の素キット。 混ぜ合わせるだけの調合レシピ付き。 【セット内容】 ・お味噌 ・粉だし ・極小高野豆腐 ・乾燥野菜（現在はネギ） ・わかめ ・レシピカード お味噌は米味噌・麦味噌・八丁味噌で選べます。 （ご注文時のメモにご記載ください。ご記載がない場合は米味噌になります。） ※合わせて、切り干し大根のご購入もおすすめします。

木桶・天然醸造で、且つ国産原料を使ったお醤油は、なんと国内で流通するお醤油の１%未満。 ほんの少し前までは当たり前だった日本の味がとっても貴重になってしまった今、本来の味わいを毎日に。 ✔︎こんな方におすすめ ・本来の丁寧に作られた調味料を選びたい方 ・おいしいお醤油でごはんを格上げさせたい方 ・毎日の醤油を見直したい方 ■作り手さんのこだわり 榮醤油醸造さんは、静岡県掛川市横須賀にある醤油醸造元。 江戸時代から続く蔵で昔ながらの木桶仕込みにこだわり、国産丸大豆・国産小麦・食塩を使って、1年半かけてじっくり熟成されています。 原材料がシンプルだからこそ、作り手さんの丁寧さが伝わるお醤油です。 【商品情報】 品名：こいくちしょうゆ 原材料名：大豆（国産）、小麦（国産）、食塩 内容量：720ml 製造元：栄醤油醸造 毎日のごはんづくりに。がんばらない無添加ごはんを応援する調味料ラボからお届けします。 【調味料ラボの商品選定基準】 ✔︎添加物不使用 ✔︎エキス不使用 ✔︎台所にないもの不使用（ブドウ糖果糖液糖、たんぱく加水分解物など） ✔︎作り手さんのまごころがこもったもの